Baptiste : Son entretien d’embauche tourne à la catastrophe !
Baptiste: Son entretien d’embauche tourne à la catastrophe! 14 / 05 / 2019
Mme Perisson lance à Baptiste qui passe un entretien d’embauche pour un poste de serveur dans son établissement: « Mais vous pensez que vous avez les qualités requises pour le poste? ».
Il réplique: « Ecoutez, je pense. J’ai un bon contact avec les clients et j’ai fait pas mal de restauration ». La chargée du recrutement demande: « Mais encore? ». Le copain d’Emma annonce: « Je fais partie de la 5ème génération Marci.
Le Bar du Mistral, je sais pas si ça vous parle? ». Mme Perisson confie: « Je ne suis pas de Marseille ». Le père de Mathis explique: « Bah c’est un bistrot familial qui est dans son jus. C’est authentique. Vous devriez venir y faire un tour ».
Elle lâche: « Enfin, entre un bistrot de quartier et un établissement comme le nôtre, ça n’a rien à voir. Notre clientèle a certaines exigences ». Baptiste l’invite à regarder son CV: « J’ai bossé avec un marchand d’art.
Donc niveau clientèle haut de gamme, ça devrait aller ». Mme Perisson tente de lui faire comprendre: « Il faut savoir rester aimable, garder le sourire quoi qu’il arrive.
Vous en êtes capable?
Montrez-moi ». Le fils de Thomas et Gabriel est surpris: « Pardon? ». Mme Perisson insiste: « Montrez-moi comment vous souriez ». Il le fait. Elle n’est pas contente: « Non, un vrai sourire. Pas une grimace. Il faut qu’on y croit pour avoir envie de vous suivre au bout du monde ».
Baptiste recommence. Mme Perisson trouve ça un peu mieux: « Maintenant la difficulté c’est qu’il faut le garder en toutes circonstances. Ecoutez en salle ça va pas le faire. Mais je peux vous préparer un poste en cuisine, à la plonge.
Temps partiel. Non déclaré bien sûr ». Le jeune homme s’énerve: « Bon y’a un truc que je comprends pas moi en fait. A la base je suis venu pour passer un… J’ai pas compris tout de suite… Sinon j’aurais pas arrêté de sourire.
Bien évidemment »… Mme Perisson termine: « Désolé. Vous n’avez pas le profil ». Plus belle la vie – Faro (Vincent Desprat) Sentant Estelle fébrile, Samia prend le temps de la sonder!