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Au food truck, Vincent remarque que Francesco prépare des sandwichs plus petits que d'habitude. Il pense que l'Italien souhaite les vendre par deux ou trois. Ce dernier explique à son collègue qu'ils vont les donner gratuitement sur la place du Mistral. Son envie ? Faire connaître la carte aux gens du quartier en proposant cette distribution. Le compagnon de Jeanne trouve l'idée excellente ! Sur la place du Mistral, Francesco fait donc une fameuse dégustation de ses amuses bouches. Frémont est séduit, tout comme Mirta et même Alison ! Il fait un véritable carton avec des petits sandwichs. Tout le monde goûte ça... L'Italien est ravi d'avoir des félicitations. Barbara observe la scène...
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